Famosos nas redes sociais, eles levam ingredientes naturais e prometem desde o fortalecimento da imunidade até energia extra
Sucesso entre os que buscam estilos saudáveis, os shots concentram-se em uma única dose, superalimentos, nem sempre com sabores agradáveis, mas importantes ao bom funcionamento do organismo.
Eles carregam os chamados compostos fito químicos e bioativos, elementos funcionais sem fins terapêuticos. Geralmente, combinam especiarias, raízes, sumo de frutas cítricas e outros ingredientes diluídos em poucos mililitros de água ou água de coco, para manter a alta concentração.
A depender das substâncias da miscelânea, variados efeitos são prometidos. Há os chamados desintoxicantes, que prometem ajudar o organismo a se livrar de toxinas; os anti-inflamatórios, que visam reparar os processos inflamatórios crônicos do corpo; os energizantes que garantem dose extra de ânimo para enfrentar o dia; e, por fim, entre os mais famosos, aqueles que se comprometem a fortalecer a imunidade do corpo contra doenças oportunistas.
“Nossa rotina agitada pode exigir mais do corpo do que ele tem a oferecer, então lançamos mão de certas ferramentas para adicionar variedade ao cardápio do dia a dia. Entretanto, os shots não substituem a reposição de nutrientes ou vitaminas deficientes”, afirma a nutróloga e médica do esporte Esthela Oliveira, de São Paulo.
As promessas são mesmo irresistíveis, mas é preciso manter a calma diante de tantas expectativas. “Além disso, os shots não podem servir como artifício psicológico para uma dieta saudável. Não há comprovação científica de que eles funcionem sozinhos. Quem quiser consumi-los, além de consultar um especialista, deve combiná-los a uma alimentação equilibrada, exercícios físicos, bons hábitos de sono e controle de estresse”, afirma a endocrinologista Maria Fernanda Barca, de São Paulo.
DESVENDANDO AS FÓRMULAS
Entre os ingredientes mais populares nos shots estão os alimentos considerados anti-inflamatórios e antioxidantes. É o caso da cúrcuma, do gengibre, da própolis, do limão e da laranja. Também é possível encontrar versões termogênicas, com pimentas e derivados da erva do chá verde, que contém cafeína.
“São muitas variantes possíveis em termos de fórmula. Cada pessoa precisa entender suas necessidades e intolerâncias. A acidez do limão pode causar desconforto abdominal para alguns, por exemplo”, explica a nutricionista Lícia D’Ávila, de São Paulo. É comum ingerir os shots em jejum, logo pela manhã. “A absorção é aumentada, mas não é uma regra. Seguindo orientações nutricionais, eles também podem entrar no cardápio antes das refeições, para estimular enzimas gástricas, ou em momentos da tarde, quando a disposição cai, para ajudar no ânimo”, aponta.
O importante é que sejam associados aos hábitos que levam ao mesmo objetivo. Não adianta dormir poucas horas e usar a alimentação para compensar esse tipo de cansaço. Também vale lembrar que, se as promessas de reaver a vitalidade ou impedir aquela gripe que vem toda hora parecerem muito sedutoras, talvez seja o momento de um check-up médico para entender se não há algo de errado.
